温泉たまごぶっかけ

温泉たまごぶっかけ（[小]400円） MICity取材班はもちろん、MIC社員一同お世話になっているお店です。 何度も足を運ぶ理由は、一度食べれば納得。 一度食べたらやめられない！！

当店のこだわりとして、水は浄水器を通した後、軟水処理をして使用。
ゆであげ30分以上経過した麺は廃棄処分しています。
だしは、瀬戸内産のいりこ、かつおは静岡焼津産、こんぶは北海道利尻産で、すべて天然物。
化学調味料は一切使用しておりません。

外観	店内

店名	セルフうどん まんぷく堂 (せるふうどん まんぷくどう)
住所	鳴門市瀬戸町明神字板屋島25-12
TEL	なし
営業時間	10:30～16:00
定休日	水曜日
駐車場	40台
席数	56席