注文時に麺を釜でゆで、ゆでたての麺をアツアツの出汁でいただく釜揚うどん。

薬味は、生姜、ねぎ、天かす、七味、ごまがありますので、お好みでどうぞ。

出汁はカツオ出汁のあっさり味で、最後まで飲み干すことができます。

小さなお子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお越しいただいてます。