西淵淳一氏　　談話　青空市の良さ

「青空市の一番の良さは、なんといっても商品の生産者と直接話せることです。スーパーで買い物する場合、買いたい商品の説明を聞いても事務的な対話で終わってしまい、商品の事を知ることは難しいことです。
しかし、青空市なら生産者が直接販売しているので、商品の特徴、生産方法を詳しく聞けるので、安心して買い物できます。」

「そして『スーパーにはない対話 』『人間的なつながり 』があり、日常会話を楽しくしながら買い物できます。」